Артикул: LM 673; дозировка: по рецепту. Состав: смесь рисового крахмала и пшеничной клетчатки. Применяется для инъективного посола различных видов рыб. ...
Артикул: 19069; дозировка: по рецепту. Содержит фермент трансглютаминазу. Применяется для инъекционного посола различных видов рыб. Трансглютаминаза ...
Артикул: 60353; дозировка: по рецепту. Применяется для инъекционного посола различных видов рыб. Способствует увеличению влагоудерживающей способности мышечной ...
Артикул: 10550; дозировка: по рецепту. Концентрированная коптильная жидкость темно-коричневого цвета, полученная из древесины орешника и содержащая основные ...
Артикул: 60049; дозировка: по рецепту. Комплексные смеси, содержащие фосфаты, каррагинан и антиокислители. Они применяются при изготовлении фаршевых изделий, ...
Артикул: 60215; дозировка: по рецепту. Комплексные смеси, содержащие фосфаты, каррагинан и антиокислители. Они применяются при изготовлении фаршевых изделий, ...
Артикул: 19234; дозировка: 5-10 г/кг. Комплексная пищевая добавка, содержащая фермент трасглютаминазу. Применяется для создания различных продуктов из ...
Артикул: 15410; дозировка: по рецепту. Прозрачная вязкая жидкость на основе лактата натрия (E 325). Способствует продлению срока хранения пищевых продуктов, ...